KALENDARZ ADWENTOWY
CZWARTY TYDZIEŃ ADWENTU - PONIEDZIAŁEK
BOŻE NARODZENIE ZA 3 DNI
Przepisy, które oparte są na białkach, szeroko rozumianych bezach to dzieło i domena Kejti, tak jak ja kocham ciasta drożdżowe, ona lubi czarować z białek. Przepis na makaroniki z orzechami laskowymi pochodzi z wydania świątecznego jakiejś gazety z przepisami, której nikt już nie pamięta.
makaroniki z orzechami laskowymi
3 białka
250 g cukru pudru
1 opakowanie cukru waniliowego
300 g zmielonych orzechów laskowych
1 łyżeczka zmielonego cynamonu
około 40 szt. papierowych foremek do pieczenia średnicy 3 cm
Białka ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na sztywna pianę.
Do ubitej piany dodać zmielone orzechy i cynamon. Blachę do małych muffinek wyłożyć papierkami do pieczenia. Do każdego papierka dwoma łyżeczkami nałożyć porcję ciasta. Piekarnik rozgrzać do 125 st.C i suszyć bezy przez około 25 minut. Makaroniki z orzechami laskowymi studzić na kratce kuchennej.
Pysznie wyglądają. Ja zawsze szukam przepisów z białkami bo czasem mi zostają Idealny przepis na pewno go kiedyś wykorzystam :)
OdpowiedzUsuńprezentują się przepysznie!!
OdpowiedzUsuń